Dott.ssa Elisa Pastorino
NUTRIZIONISTA

CHI SONO

Titoli ed esperienze

Sono Elisa Pastorino, Biologa Nutrizionista.
Ho conseguito la laurea magistrale a Milano in biologia applicata alla nutrizione e successivamente ho frequentato il corso di specializzazione di due anni Practice in Nutrition a Torino. Dal 2016 mi occupo di educazione alimentare e piani dietetici personalizzati nei miei studi di Genova Voltri, Cornigliano, Sampierdarena e Ovada.
Offro consulenza ad adulti e bambini, definendo insieme obiettivi sostenibili ed elaborando piani alimentari che possano essere graditi e compatibili con le specifiche necessità di salute e scelte alimentari e avvalendomi dell′uso dell′impedenziometro che misura massa grassa, idratazione, liquidi intra ed extracellulari.
Mi piace prendermi cura della famiglia per intero, occupandomi delle mamme già dalla gravidanza e allattamento fino allo svezzamento, per guidarle e accompagnarle verso una condizione di salute e benessere.

SERVIZI

Piani alimentari in condizioni fisiologiche
  • Dieta per bambini
  • Dieta per adolescenti
  • Dieta per adulti
  • Dieta in gravidanza e allattamento
  • Dieta in menopausa
  • Diete per vegetariani e vegani
  • Diete per sportivi professionisti e non
  • Diete chetogeniche
Piani alimentari con condizioni di patologia
  • Dieta per ipertensione
  • Dieta per diabete
  • Dieta per colite, colon irritabile e gastrite
  • Dieta per intolleranze e allergie
  • Dieta per problematiche urogenitali - cistite, candida e vaginosi
  • Dieta per ipotiroidismo
  • Dieta anti ritenzione idrica
  • Dieta per patologie della pelle (psoriasi, acne, dermatite atopica)

EDUCAZIONE ALIMENTARE IN FAMIGLIA

Dall′esperienza con i miei bambini è nata una grande consapevolezza sull′importanza di un′alimentazione sana e bilanciata già dalla prima infanzia, che tenga conto anche della necessità di gestire lavoro, famiglia e mangiar bene.
Per aiutare le famiglie che si trovano in difficoltà, fornisco una consulenza specifica che parte già dallo svezzamento fino all′adolescenza, con piani alimentari bilanciati, suggerimenti e ricette che possano essere utili nella vita di tutti i giorni.
Inoltre collaboro con psicologi e pedagogisti per portare avanti il concetto del volersi bene e voler bene a tutta la famiglia a tutto tondo.
MISSION
Stare bene senza rinunce
Il mondo della nutrizione e dell′alimentazione è in continua evoluzione ed è fondamentale essere in costante aggiornamento. Per questo motivo frequento tutti i mesi corsi specifici di aggiornamento e formazione. Il mio approccio si basa sull′empatia e l′ascolto del paziente che viene supportato lungo tutto il percorso, fino al raggiungimento dell′obiettivo e al suo mantenimento. Sono sempre reperibile per dubbi o difficoltà per riuscire a promuovere la salute e il benessere attraverso una nutrizione consapevole e personalizzata.

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Email: nutrizionista.elisapastorino@gmail.com
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